家姐一家来美探亲旅游不知不觉到了要离别的时候。今天初六的团圆饭,也显得格外有意义。明天一早将要登机回国,无论如何,使出浑身解数,力争超水平发挥。
发面小刺猬
又一窝小刺猬
圆滚滚的胖花生
白白胖胖的石榴
家姐的私房菜。小黄鸡,激动(鸡冻)入口即化
萝卜丸子回味无穷
百吃不厌的炸带鱼
红烧排骨,食肉吃货萌的最爱
清炒小油菜
香辣田螺,曾是我年轻时的巨爱
鲍鱼炒青瓜,除了肉咬不动,其它都灰常完美
发了一个星期的海参仍像牛皮。
葱爆海参,绵软弹牙香气四溢。
发了一个星期都没有泡软的海参,经过慢锅4小时的清炖,立即柔软无骨。
正应了马云大侠说过的话,“武功再高,也怕菜刀”。海参再硬,也怕慢炖。
上车的饺子下车的面。饺子的身影无处不在。